Ja, nu har man jobbat sitt sista skift på äldreboendet.... Gud,vad trist att sluta där.... Trivs ju så himla bra, suck...

I morgon ledig, ska äta lunch på Thai-garden, var ett tag sen nu!

Åker till Älvsbyn på eftermiddan. Kent ska på bankett lördag kväll, ska få nån utmärkelse för bästa ungdomstränaren, Kul, grattis, gubben!

Letar efter en bil, kollar blocket flera gånger per dag, vet inte vad det blir, men nån söt, fräsch liten kärra...

Ska läsa lite bloggar nu innan jag gör kväll...

Nu har jag gjort de två tårtorna som jag ska bjuda på i morgon... Går fort att göra dessa, och underbart goda är de. Ska lägga ut receptet här sen, det är en mandeltårta! (gluten och mjölkfri)

Sett på Bachelorette, har ju redan googlat vem hon ska välja, men man fick inte se slutet ikväll på tv, typiskt... Man vill ju ändå se, fast man vet vem hon kommer att välja... I mitt tyckte väljer hon fel man, om man tänker långt framåt...

Natti natti go´vänner...

Har just ätit surströmming, mandelpotatis, tunnbröd, gräddfil med dill o gräslök, tomater och lök...Mums

Hade en burk fileér sen i fjol, och de var hur goda som helst.

Äldsta sonen och min bror kom och åt med mig, trevligt!

Har varit ledig idag, varit på banken och gjort om huslånen, handlat, kört lite återvinningssopor, hämtat vovven som varit hos min mor o far.

Nu ska jag strax iväg och bleka slingor på henne jag är KP för, sen blir det nog att baka ett par mandeltårtor för att bjuda på jobbet i morgon när det är min sista dag... Vad trist att sluta där...

Varit ute och tagit lite bilder med digitalkameran på mitt hus och tomt ifall jag ska sälja till våren... Trevligare med sommarbilder än vinter/vårbilder tänkte jag.

Har mest surfat runt ikväll, kollat på allt möjligt. Stugor, hus, Blocket, banken, bloggar, AF osv...

Har även chattat med telia ang. min dåliga tvbild och sega internet. De tyckte jag skulle koppla in allt så nära förstajacket som möjligt. Nu har jag en förlängningsdosa från telejacket nere till övervåningen. Fasen vad jobbigt att flytta alla grejer och dra nätverkskabel upp till övervåningen...

Alternativet var att koppla om teledosan så jag får förstajacket upp, men det skulle kosta 995 kr. Tror nog att det går att koppla om det själv, gratis : )

Jobbade en kort tur idag, gud vad skönt att sluta tidigt!

Hälsade på en arbetskamrat som var ledig idag, trevligt att se hur hon bor...

På onsdag ska jag och göra om huslånen på banken, blir spännande och trevligt, speciellt som räntan nu är på 1.74 % (rörlig 3-mån) i jämförelse med min nuvarande bundna ränta på 4.43 %.

 Blir åtskilliga hundralappar billigare per månad då, nästan hälften!

Så snart kommer jag att bo riktigt billigt...(Förutom elen som är himla dyr!)

Jag som funderat på att sälja huset till våren och allt... Får väl se hur saker och ting blir...

Just ätit middag, gjorde spagetti och köttfärssås till ungdomarnas glädje...

Hade tänkt åka till älvsbyn men kom på att det är måndag och min enda tv-tittarkväll (ser sällan tv)

 Är ju både Lipstick Jungle och sista avsnittet av Prison Break. Så det blir nog att spara på "friandet" till helgen!

Nu ska jag sätta mig här ute med en bloss innan jag klipper gräset på framsidan.

Min duktige son har klippt baksidan som är mycket större... : )

75 g margarin, smält avsvalnat

2 ägg vispas pösigt med 1,5 dl socker

1 msk vaniljsocker

2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

3/4 dl kokt kaffe

Hälles i smord, bröad gärna avlång brödform.

Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader ca 40 min.

Mmmm, denna är hur god som helst!

1,2 kg färskpotatis

200 g tapenade( svart olivröra)

1 röd paprika

200 g fetaost

1 kruka ruccolasallad

1.  Borsta potatisen och koka den mjuk i lättsaltat vatten.

     Låt den rinna av, dela ev. stora i mindre bitar.

     Blanda potatisen med tapenaden.

     Låt det sedan svalna något.

2.  Tärna paprikan och fetaosten, vänd ner ruccola, paprika och fetaost i     

     potatissalladen.

5 dl vatten

2 dl konc. apelsinjuice

1-2 msk socker

2,5 msk potatismjöl

*  Blanda allt utom apelsinjuicen och koka upp till första bubblan.

  Ta kastrullen från värmen och strö lite socker över och låt kallna.

  Häll i apelsinjuicen under kraftig omrörning och servera med kall mjölk.