Gubben kommer på besök efter jobbet, och med sig har han sin tigersåg...

Han är gullig och hjälper mig att kapa så jag får in kylen...

Ska pussa han flera gånger sen...  

Kom just in efter en låång promenad med vovven.

Var skönt ute men dock lite halkigt bitvis.

Nu ska jag börja med middagen som blir ugnsstekt korv med fyllning av tomater, senap och ost. Till detta hemlagat potatismos.

Ha en fin kväll...  

Plockat och rensat undan i köket idag!

Slängt undan en hel del, rensat i skafferiet mm

Ska in med kylen som jag köpte på Blocket igår och den är ju bredare än den gamla!

Så det ska kapas av från bänkskivan och mina hyllor ovanför.

Skönt att det blev rensat lite från hyllorna också. Nu ska det bli ordning och reda där!

Satt och bläddrade lite bland recept jag har och hittade bl a detta på Taco-paj.

Måste göra den nån gång, kanske till helgen!

Pajdeg:

2 dl vetemjöl

1 dl grahamsmjöl

4 msk vatten

125 g margarin

Fyllning:

600 g köttfärs

2 msk olja att bryna i.

2 påsar Taco kryddmix

2 dl vatten

Garnering:

2 skivade tomater

1 paprika i ringar

ca 2 dl riven ost

* Ugn 200 grader, nedre fals 35-40 min.

* Blanda pajde och ställ den kallt en stund.

Bryn färsen i oljan, tillsätt vatten och kryddmix.

Låt koka utan lock ca 20 min tills vattnet har kokat in.

Häll köttfärsen över pajdegen, garnera med tomater och paprika.

Häll riven ost över.

* Servera pajen varm med grönsallad, tacosås och gräddfil.

Min lysande tomtenalle som jag brukar ha på väggen vid ingången på huset har gett upp!

Blev istappar som fick ersätta honom!

Rätt mysigt sken blev det i mörkret...

Hittade julklappar på stan idag, skönt!

Inte så mycket kvar nu, köper ju som bara till barnen, men inte lätt till pojkarna!

Dottern önskar sig hur mycket som helst...

På Indiska hittade jag nåt jag fastnade för...

En lampa som ser ut som Buddha, (Eller kanske nån annan Gud) jag som älskar lampor...( Den i guld går på 220 V )

Jag sätter upp den på min önskelista!   

Gubben brukar kalla mig sin lilla Buddha...haha....

Finns kanske vissa likheter  

I helgen har jag ju varit i älvsbyn.

På lördagen åkte vi till Luleå för att kika efter julklappar.

Hittade faktiskt ingenting förutom elementen till vardagsrummet.

Har fönstret så långt ner så jag har inte hittat konvektor element i rätt storlek tidigare. Så nu slog jag till då ett av elementen har lagt av helt.

Nu har jag fått dom på plats och det blev fint och skönt med värme igen.

Det bästa av allt är att det lyser i rött hur många grader det är på dom och att man kan ställa in digitalt!  

Vi var rätt hungriga sen och körde för att hitta någon mysig restaurang i utkanten.

Vilket vi gjorde! Det blev vår nya favvo-restaurang.

De har indiskt, kinesiskt och pizza på menyn.

Tog förstås en stark indisk rätt som var helt underbar. Nybakat Nanbröd eller Papadan (!) bröd till... Bra priser och trevlig personal dessutom!

Så har ni vägarna förbi så kan jag rekommendera restaurang Diamant som ligger på Stationsgatan 27.

Precis bredvid ligger en Sushi-bar som jag och barnen besökte en gång.

De serverar otroligt god Sushi där om man gillar det...

På kvällen var jag så sugen på att svetsa så vi drog iväg till Kents jobb så jag fick svetsa av mig lite...Var mest sugen på att köra med pinne ....

 Han tvättade och fixade bilen medans...

Puhh...

Köpte nya element till vardagsrummet i helgen och håller nu på att ska sätta dit dom!

Mer jobb än man tror, är ju en annan storlek på dessa så nya fästen ska mätas ut, monteras och kabeln klippas av, skalas och på med flatstiftshylsor...

Bara att hitta rätt säkring i proppskåpet tog sin lilla tid...Ungarna kom springandes och undrade vad som står på....Deras datorer stängdes av...haha

Nåja, kul om man lyckas få dit dom och det funkar....

Återkommer så småningom....

SKär i mammahjärtat...

Dottern är så nedstämd och ledsen.

Hon och hennes pojkvän sen drygt 8 månader har gjort slut...

Man vet ju själv hur det kändes....Usch, stackars liten....

Känner mig hjälplös, man kan inte göra så mycket då det är en självläkningsprocess som hon själv måste gå igenom.

Hon har sovit med mig inatt, hon ville inte sova själv... Var mysigt att ha henne nära men jobbigt att se henne så ledsen....

Jag vet ju av erfarenhet att tiden läker alla sår, men det vill man inte höra i det läget.... Första kärleken....

Hittade en fin butik på nätet, som har rätt coola grejer ...

www.countrybymail.se