Direktlänk till inlägg 14 januari 2010
Gjorde nån slags nasi goreng/risotto/pilaffaris till middag idag...
Stekte iaf upp ris i lite olja i stekpanna, kryddade med gurkmeja, vitlök, hackad gul lök, salt, grönsaksbuljongtärning och spädde med vatten. La på folie eftersom jag saknar lock till min stekpanna.
Lät vattnet koka in med avstängd platta.
La över riset i en skål medans jag stekte ihop julskinkan som blivit över hackad i tärningar, 2 hackade röda paprikor, en morot i skuren i tänkdsticksstora strimlor. Kryddade på med korianderkrydda och nymalen peppar.
Blandade ihop allt, lätt som en plätt och gott som bara den!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 |
|||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 | |||
|