Monicas vardag!

Alla inlägg den 17 januari 2011

Av Monica - 17 januari 2011 13:32

Här kommer ett jättebra recept på glutenfri tårtbotten (sockerkakstyp)


* Sätt ugnen på 175 grader

* Smöra en slät kakform ca 26 cm i diameter (helst i teflon)


4 ägg

2 dl socker

1 ½ dl fin mjölmix, finax eller semper

1 ½ dl potatismjöl

1-2 tsk bakpulver, den mindre mängden till sempermixerna


* Vispa ägg och socker pösigt

* Sikta ner de andra ingredienserna i äggsmeten

* Grädda kakan i mitten av ugnen 40-45 min.


Dela botten i tre delar när den svalnat och gör valfria fyllningar.

(Jag "dränker" alltid bottnarna med saft för att få tårtan saftig)




     

Presentation


Det här är jag som skriver här, Monica var namnet! Välkommen hit!

Tiden

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26 27
28
29
30
31
<<< Januari 2011 >>>

Tidigare år

Senaste inläggen

Bloggar

Kategorier

Länkar

Sök i bloggen

Besöksstatistik

Arkiv

RSS


Skapa flashcards