Monicas vardag!

Alla inlägg den 24 januari 2016

Av Monica - 24 januari 2016 19:39

Gjorde en jättegod kycklinggratäng på lchfvis idag till middag.


Så här gjorde jag: (2-3 port)

2 stora kycklingfiléer delad i mindre bitar
som jag marinerat först.
10 färska champinjoner
En halv färsk hackad chilifrukt
1 vitlöksklyfta
Färsk koriander (eller basilika)
soja
Salt o peppar
En burk creme fraich
100 gram fetaost

* Bryn kycklingen i smör, krydda och lägg i ugnsfast form.
* Stek skivade champinjoner i smör och blanda sen i creme fraich, en skvätt soja, koriander, pressad vitlök och hackad chili.
* Koka ihop och häll över kycklingen i formen.
* Smula över fetaost
* 225 grader i 20 min

Serverade med blomkål och palsternacka mos

Presentation


Det här är jag som skriver här, Monica var namnet! Välkommen hit!

Tiden

Kalender

Ti On To Fr
        1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20 21
22
23
24
25
26
27
28
29
30 31
<<< Januari 2016 >>>

Tidigare år

Senaste inläggen

Bloggar

Kategorier

Länkar

Sök i bloggen

Besöksstatistik

Arkiv

RSS


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se