Direktlänk till inlägg 10 september 2009
Har just bakat grahamsfrallor som ungarna ska få avnjuta efter skolan!
Här kommer receptet!
Grädda i mitten av ugnen 225 grader i 10 min.
50 g margarin
5 dl mjölk
50 g jäst
1,5 tsk salt
2 msk sirap
8 dl grahamsmjöl
4-5 dl vetemjöl
ev. hackade oliver och vitlök (blir supergott)
* Smält margarinet i en kastrull. Häll i mjölken och värm till 37* .
Smula sönder jästen och rör ut med degspadet.
Häll i resten av ingredienserna och arbeta degen kraftigt.
Låt jäsa övertäckt 30 min.
* Knåda degen lätt och dela degen i 20 bitar som rullas till bullar, platta till lätt.
Låt jäsa övertäckt på plåten 30 min.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 |
4 | 5 |
6 |
||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | |||
21 |
22 | 23 | 24 |
25 |
26 |
27 |
|||
28 |
29 | 30 |
|||||||
|