Vi blev sugna på lite av varje på kvällskvisten så nu grillas det ostkorv, baconlindad sparris och pilgrimsmusslor!
Blir nog gott!
Trevlig pingst!

Så har man fått rå om älskade sonen från Örebro ett par dagar då han varit upp på besök.
Vi hann så klart med att äta familjens favorit sushi innan han skulle åka vidare igår! :-)

Nu är jag på jobbet och är relativt pigg trots att jag även varit på utbildning hela dagen.
I morgon vankas trevligheter i form av god mat med kollegorna på afterwork.

Är ledig i helgen och vädret skulle bli bra med nästan 20 grader varmt, låter härligt!

       Idag var vädret bättre än i går, så jag passade på att bjuda hem mina barn som bor

hemma i Piteå och deras respektive på lite BBQ.

Marinerade kycklingfileeér, ostkorvar, aubergine och tomater samsades på grillen.

Letade efter en enkel grillsås eller barbeque sås på nätet och fann detta recept som var

väldigt enkelt och snabbt att göra och jättegod till köttet.

http://receptfavoriter.se/recept/grillsas-barbequesas.html

Till Valborgsmiddag blir det idag en matjesillpanna där jag i en hög ugnsform

blandade ihop en burk kulpotatis, körbärstomater i olika färger, purjolök, tärnad aubergine och

två burkar matjesill med spadet från en av burkarna.

Lite smörklickar på detta och så in i ugnen ca 20 min.

Enkelt och jag hoppas supergott!

Köpte även lite goda ostgrillare som vi ska grilla ute sen.

Gubben kommer förbi efter jobbet och håller mig sällskap innan jag ska

och jobba natten.

ÖNSKAR ALLA EN RIKTIGT TREVLIG VALBORGSMÄSSOAFTON!

 Recept på gott knäckebröd som går precis lika bra att baka med vetemjöl eller glutenfri mjölmix

om man önskar så!

Jag brukar göra dubbel sats och bakar då ut dom på fem plåtar så tunt som möjligt!

                                    Bakade en dubbel laddning av detta supergoda knäckebröd i dag!

Passade även på att städa nedervåningen när ändå vädret var så trist!

Blev uppehåll på em och tog mig en cykeltur med vovven, tänkte

åkte till gamla macken och pumpa bakdäcket på cykeln då den har en bilventil.

Det funkade dock inte så nu är det ingen luft alls kvar där, tänk att det ska

vara så omständigt att få lite luft i däcket.

Provade även med min nya handpump hemma men jag lyckas inte få in någon luft alls.

Får gå till min snälla granne i morgon och höra om han kan pumpa med sin kompressor.

Inatt blir det jobb så även i morgon valborgsmässoafton.

Känns kul att jobba igen efter så lång ledighet.

Nu är vi hemma igen och resan gick riktigt bra!
Åkte till min syster med några tröjor hon beställt och sen hos min mor och far för att hämta hem Maja.
Rensat ut mina läppstift och slängt många gamla så jag behövde verkligen ett nytt.
Blev i en fin nyans at korall denna gång.
Hittade även en mysig pyamas på rea som jag inte kunde motstå!
Desigualväskan hade nu äntligen kommit och den var superfin även i verkligheten och verkar vara bra kvalité! Blir en säker favorit.

Ätit sista frukosten på hotellet och ska nu strax checka ut från hotellet.
Känns lite vemodigt men samtidigt längtar man hem till nära och kära!
Tur man har fotografier och minnen att tänka tillbaka på!
Hejdå Turkiet för denna gång, kanske det blir en åttonde resa hit snart igen!