Monicas vardag!

Alla inlägg under november 2011

Av Monica - 20 november 2011 15:02

           Nu äntligen är den förargeliga vita stearinfläcken från min soffa borta!

Den har suttit där sen soffan var ny, i flera år alltså.


Hade en väggljusstake bakom soffan,

med Liljeholmens ljus tänt,

märkte inte att det droppat ner på soffan....


Jag har varit rädd för att bränna sönder soffan, men nu

fick jag veta av mina arbetskamrater hur jag ska gå till väga.


Sagt och gjort så gjorde jag som de sa, och 15 minuter senare

var soffan som ny !


Fläcken var väl ca 10 ggr 10 cm och nu syns inte ett spår,

tycker bara det är så fantastiskt....


Tog en före bild också, men den fastnade tydligen inte i kameran.


Jag tog dubbelvikt Lambi papper och strök med strykjärnet på

pappret på lägsta värmen.

Om och om igen med nytt papper tills det inget fett fanns kvar

att suga upp.


Har ju tänkt sälja min soffa när jag flyttar,

och nu känns det roligare att sälja en soffa som är fräsch och fläckfri.


    



I går kväll åkte jag, gubben och barnen och åt middag

på Thai restaurangen här i staden.

Maten var underbart god och väldigt mätta blev vi.


På vägen hem ville gubben spola av min superskitiga bil.

Skönt att ha en ren bil igen.


  


Det sägs att snön ska komma hit idag klockan 17,

så jag väntar med spänning att se om det stämmer.


Har ju min nyinköpta begagnade snöslunga att ta till

om det kommer större mängder, hehe


Nu ska jag steka parisare och

och en gratäng i påse till detta.


Ha en fortsatt fin söndag!


 


ANNONS
Av Monica - 17 november 2011 18:21

 

Denna variant av sjömansfärs brukar jag göra när jag vill ha maten klar lite snabbare.

I vanliga fall brukar jag göra i ugnen, men i gjutjärnsgrytan på spisen går det lite snabbare.

Bjöd gubben på denna middag idag!


  

  Recept:


* Skala ca 10 potatisar samt 3 gula lökar.

* Skiva detta i matberedaren.

* Bryn 500 g köttfärs i grytan.

* Blanda ihop köttfärs, potatis och lök i grytan.

* Häll på ca 4-5 dl vatten, ca 3 dl öl, 2 köttbuljongtärningar, salt, peppar och en skvätt soja.

* Rör om allt och låt puttra i grytan tills potatisen är riktigt mjuk.




ANNONS
Av Monica - 16 november 2011 18:04



Känner mig något bättre ikväll.

Fast på morgonen kändes det inte så bra, bara att pumpa och pumpa i sig nässpray.

Efter lunchen kändes det som att det äntligen släppte det värsta.


Orkade inte göra någon middag efter jobbet, så jag svängde in på ICA

och köpte mig och dottern en varsin lösvikts sallad.

Supergott och man kan välja på en massa godsaker.


Idag har det varit helt otroliga + 10 grader .

I skrivande stund är det + 8.8 grader.

Helt otroligt för denna årstid, inte en snöflinga på backen!  


Nu är det två dagars jobb kvar denna vecka, sen ledig i tre dagar   

Blir att vara tillsammans med gubben hela helgen,

men vars eller hur vet vi inte ännu !   



Nu är det bara att invänta Bonde söker fru...

Ska försöka hålla mig stilla i soffan lite tills dess...

Fast....Undrar om jag inte ska experimentera lite med att göra

en mysig ljuslykta med gelé kulor och matolja :)


Blir det bra så återkommer jag sen med en bild!


 

Av Monica - 15 november 2011 17:28

       

  Blivit så himla förkyld idag igen, inget roligt alls.

Hoppas det är bättre i morgon bitti, för jag vill inte vara hemma från jobbet.


Har haft min lediga dag idag, åkte hem från gubben tidigt i morse, men la

mig under filten igen när jag kom hem.

Sov flera timmar, huttrande och snorig.


Hämtade sen dottern från skolan och handlade lite mat och medicin.

Gjorde teriayaki marinerad laxfilé i ugn.

Hade köpt påsar med teriayki marinad tidigare så jag hällde bara över en påse

och lät det dra in i fisken ett par timmar.

Pressad potatis, romsås och sparris serverade jag till laxen.

Bjöd även hem sonen på middag.


Hade tänkt åka och träna ikväll , men det orkar jag nog inte.

Får bli en lugn hemmakväll i soffan istället.


Programmet Kär och Galen börjar ikväll , tänkte kolla in det lite..

Minns ju när det gick på tv för många år sen, med Lotta Engberg som programledare.

Tyckte det var ett bra program då.


Nedan en bild som min son skickade mig när han jobbade som fiskare.

Det jobbet har nyss tagit slut då säsongen är över.

Så här mycket regnbågslax drog dom in nästan dagligen.

Sen skulle de rensas och paketeras.


När han var liten ville han jobba som just fiskare eller geolog.

Kul att han fått prova på ett av dom iaf :)


 


Av Monica - 13 november 2011 17:44

            Jobbat hela helgen, men har ändå hunnit med lite annat.

Fredagskvällen efter jobbet såg jag en film för mig själv i soffan.

På nattkröken dök älsklingen upp " som gubben i lådan".

Han hade nämligen tänkt komma tidigare på kvällen men somnat....


Lördagsmorgon bjöd jag på frukost på säng och så läste vi morgon tidningen...

Det är mysiga mornar om något !


Åkte sen och hälsade på gubbens bror, fikade på Café Humlan som är

ett annorlunda café i en gammal byggnad där de gjort mysigt med

gamla möbler och inredning.

Man kan sitta i olika rum, och de säljer även goda

teer och smaksatt kaffe bl a.

Fina presenter att ge bort!

Fikat dom säljer är hembakat, och de serverar även mat buffé dagligen.


Lite bilder kommer här:


       


    När vi ändå var i krokarna så besökte vi även min farmor och farfars

gravplats.

Vi tände ett ljus i lyktan.

Saknar verkligen mina mor och far föräldrar och önskar de hade fått

vara med längre här på jorden.


 


Sätter även in ett par bilder på sonen och hans nyinförskaffade katt som heter My

och är 1 år gammal.

Hon är verkligen go och kelsjuk.

Rasen är en bengalisk katt som är en liten, kelsjuk och sällskaplig ras.

Enda problemet är att den snuttar väldigt mycket på nätterna, så sonen

ej kan sova så bra.

Kanske någon har tips på hur man kan vänja av den med snuttandet??


   


Om en stund ska jag och dottern se en film som vi länge längtat att se,

nämligen självbiografin " En blomma i Afrikas öken".


Dvd filmen följde med gratis denna vecka med tidningen Tara,

så jag var ju bara tvungen att köpa den, hihi.

Blir spännande att se den då jag läst boken för nåt år sen.

Filmer brukar ju inte vara lika bra som boken, men blir kul att se ändå!



 


Som 5-åring blir Waris Dirie omskuren, och som 13-åring blir in bortgift. Det är inte så konstigt att den tonåriga somaliska flickan flyr till Europa. Hon lever under en tid på Londons gator som en illegal invandrare, tills en barmhärtig kvinna erbjuder henne vänskap och tak över huvudet. Efter ett tag får hon jobb på en snabbmatsrestaurang där en modefotograf faller för hennes exotiska utseende. Waris förvandling till internationell toppmodell kan börja.

En blomma i Afrikas öken är baserad på Waris Diries bästsäljande självbiografi och skildrar hennes omtumlande flykt från hemlandet till en tillvaro som en av världens största supermodeller - och idag ledare i kampen mot könsstympning. Det är ett gripande och varmt drama om att återskapa sitt liv och en ilsken uppmaning att stoppa en barbarisk tortyr som drabbar kvinnor världen över.

 

 

Slutligen en bild på min supergoda middag idag.

Den bestod av jordnötsmarinerade Yakitori spett med ugnsrostade grönsaker.


Yakitori (焼き鳥, やきとり) är en japansk maträtt som består av grillad kyckling uppförd på spett. Ordet "yakitori" blir bokstavligt översatt "eld fågel" vilket översätts till "grillad fågel".

 

 


Av Monica - 10 november 2011 16:11

           Haft min lediga dag idag, och passade på att baka lite matbröd till dottern.


Hittade receptet på    www.hittarecept.se

Du kan även läsa receptet här under bilden.


Jag följde faktiskt receptet förutom att jag uteslöt brödkryddor och satt i lite havssalt istället,

samt att jag strödde över lite krossat havssalt över degen i långpannan innan gräddning.


 


Siktbitar i långpanna

 

För 1 långpanna
Ett gott och snabbt matbröd.


Ingredienser
 
50 g jäst
50 g smör
5 dl mjölk
1/2 dl sirap
1/2 msk salt
1/2 påse brödkryddor
Ca 9 dl rågsikt
Ca 3 dl vetemjöl
 

Gör så här

Smält matfettet, häll i mjölken, värm till 37 grader. Rör ut jästen i degspadet. Tillsätt sirap,salt,kryddor, rågsikt och det mesta av vetemjölet. Arbeta degen smidig och låt jäsa i ca: 40 min.

Ta upp degen och knåda den väl. Kavla ut degen till en stor kaka som läggs i smord långpanna. Nagga och ruta med en mjölad kniv.
Grädda i mitten av ugnen tills det fått fin färg å ser färdig ut i 200 grader. ( ca 15-20 min)




Av Monica - 8 november 2011 14:08

             Skönt att sluta tidigt idag, är inte så ofta man har korta turer nu!


 


I går efter jobbet och middagen så åkte jag och dottern och tränade,

kändes lite tungt att komma sig iväg då jag kände mig lite trött efter arbetsdagen.

Men min kloka dottern peppade mig att vi skulle åka iväg och att det skulle kännas så

skönt efteråt.

Visst hade hon rätt, kändes kul när vi väl var där och träningen gick som en dans.

Har ökat på mina vikter ganska rejält sen jag började, och mer ska det bli!


Nu ska jag snart iväg och hämta dottern på skolan för att åka och äta med henne

och sonen, sen blir det utvecklingssamtal på skolan.


Ikväll blir det att hälsa på min vän här i närheten som just kommit hem från Turkiet.

 

Det är helt otroligt så varmt det är för årstiden,

det har varit +8 grader idag från det att jag steg upp i morse.


Här kommer en bild som jag tog denna tid förra året.

Då kom snön i mitten av oktober och tinade aldrig bort som den oftast brukar.



Bilderna nedanför är kring  denna tid för 2 år sedan!


           

Önskar er alla en trevlig tisdags kväll!

Kram

  

Av Monica - 6 november 2011 19:13

                 Improviserade detta recept lite av vad jag hade hemma.

Så här gjorde jag: (6 port)


 




* Skala och skiva 8-10 potatisar

* Bryn 600 g köttfärs tillsammans med

* en halv skivad purjolök

* 1 hackad gul lök

* 2 vitlöksklyftor

* en röd paprika i små bitar

* Krydda med en påsen tacokrydda

* salt och svartpeppar

* Oliver , fetaost, ädelost eller vad du har hemma är också gott i


* Blanda ihop potatisskivorna med köttfärsblandningen i en stor ugnsform

* Häll över 5 dl grädde, ev blandad med en burk tomatsås eller salsa och rör om allt igen innan du ställer in

   i ugnen.

* Lite riven ost över sista halvtimmen i ugnen


* Ställ i ugnen på 225 grader i 1 - 1 ½ timme tills potatisen är riktigt mjuk och fått fin färg.




Presentation


Det här är jag som skriver här, Monica var namnet! Välkommen hit!

Följ bloggen

Följ Monicas vardag! med Blogkeen
Följ Monicas vardag! med Bloglovin'

Tiden

Kalender

Ti On To Fr
  1 2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15 16 17
18
19
20
21
22
23 24
25
26
27
28 29
30
<<< November 2011 >>>

Tidigare år

Senaste inläggen

Bloggar

Kategorier

Länkar

Sök i bloggen

Besöksstatistik

Arkiv

RSS


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se